Primeros (para compartir)

Ensalada de ventresca de bonito con tomate confitado y vinagreta de balsamico

Jamon ibérico con pan tumaca

Volovant relleno de hongos y langostinos

Salmón marinado en casa con tomate especiado

Segundos (a elegir)

Bacalao al gusto

Rodaballo a la bilbaina con patata panadera

Solomillo de ternera con cebolla caramelizada

Chuletillas de cordero asadas con salsa de mostaza y miel

Confit de pato con crema de boniato y canela

Postres 

Postres casero o sorbete de limon

45,50 € (Iva incluido)

Incluye: Agua, pan y vino Rioja Crianza Faustino V o Verdejo o Rosado

fondopena

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